other










■和食割烹料理人が開発した【五種類の味付けジンギスカン】
------------------------------------
内容量 760g
【行者ニンニク味噌】
色鮮やかな知内町特産の「ニラ」と、収穫時期に道民がジンギスカンとともに食す「行者ニンニク」。二つの山の幸を特製味噌と和え、ご飯のお供に最適な一品にしました。
☆おすすめ野菜:キャベツ50g
【濃厚チーズ】
原材料の一部に北海道産生乳100%で作られた「濃厚ナチュラルチーズ」を使い、畜産のラム肉と畜産のチーズを掛け合わせることで、広大な自然を感じていただける新感覚ジンギスカンを生み出しました。
☆おすすめ野菜:しいたけ50g
【ピリ辛山わさび】
殺菌・抗菌作用、消化の促進、ガンや血栓予防にも効果があると言われている「山わさび(西洋わさび)」は、特有の辛みと風味でラム肉のクセを軽減し、食べやすいジンギスカンに仕上げました。
☆おすすめ野菜:アスパラ50g
【函館真昆布醤油】
昆布の生産量全国一位を誇る函館市の「函館真昆布」は、肉厚で幅が広く甘みのあるダシを取るのに最適。甘辛い醤油ダレに和のダシを効かせ、海産と畜産の融合から味のバランスが抜群になりました。
☆おすすめ野菜:もやし50g
【函館がごめ昆布塩だれ】
葉一面に籠の目のような凹凸が広がっていることから「がごめ昆布」と名付けられた函館の特産品です。独特なヌメリが「塩だれ」のまろやかさを際立たせます。
☆おすすめ野菜:長ネギ50g
------------------------------------
■調理方法
【五種の食べる順番】
1.函館がごめ昆布塩ダレ
2.ピリ辛山わさび
3. 濃厚チーズ
4.函館真昆布醤油
5.ニラと行者ニンニク味噌
※味の薄い順から食べることで、商品の特徴や美味しさをより感じていただけます。
【ご注意点】
・野菜と一緒に食べる場合
肉と野菜は別々で焼き、食べる時に一緒に食べてください。
・ジンギスカン鍋で調理の場合
お肉は盛り上がったドーム部分で焼き、野菜は味が混ざらないよう鍋の外側くぼみ部分で焼いてください。
・ホットプレートで調理の場合
お肉の味と野菜が混ざらないよう別のスペースで焼いてください。
※各味が混ざらないようお肉とオススメ野菜を別々に焼くことを推奨していますが、野菜と一緒に焼いても美味しくいただけます。
------------------------------------
■成吉思汗(ジンギスカン)とは?
羊毛を生産するための綿羊牧場が北海道に数多くあったことから、羊肉の有効活用として開発されました。また、ジンギスカン鍋がドーム型となった経緯は諸説ありますが、鉄兜を使用し食べていたからではと言われています。
------------------------------------
■ラム肉の栄養価
・融点が高いことから、脂肪分が吸収されにくい
・牛、豚、鶏よりコレステロールが低いうえに、コレステロールを減らす働きを持つ不飽和脂肪酸が豊富
・血圧、コレステロール、体脂肪を下げ、脂肪燃焼を促すことで生活習慣病を防ぐカルニチンが豊富
・疲労を抑制するビタミンBや、女性が不足がちの鉄分が豊富
------------------------------------
■保存方法
冷凍-18℃以下で12ヶ月の賞味期限(製造日より)となっており、開封後は冷蔵10℃以下で保管し2日以内に消費ください。
------------------------------------
■送料
・北海道:1,200円
・沖縄県:2,100円
・その他:1,600円
※1回の購入金額が20,000円以上で全国送料無料!
------------------------------------
■贈答用の方
・ギフト梱包は無料で承っております。
(備考欄にギフト梱包の有無をご記入ください)
・熨斗(無料)を希望の方は備考欄にご記入ください。
その他のアイテム
-
- 【はこだて雪んこアソート】(6種×各1個)『嘉福堂キッチン』雪のようにとろける半解凍で、美味しい新食感手作り餅スイーツ■五つ星セレクト■
- ¥2,980
-
- レンジで5分‼お手軽簡単調理!【味付けレンジスカン/濃厚チーズ】ご飯の上に!おつまみに!
- ¥855
-
- 大人気!【お得用!はなひめジンギスカン(さくら)】行者ニンニク味 たっぷり400g
- ¥1,620
-
- 男性人気No.1!【お得用!はなひめジンギスカン(ききょう)】ピリ辛山わさび味 たっぷり400g
- ¥1,620
-
- 通販の虎出演セール!酷評!?レンジで5分‼お手軽簡単調理!五種類の【味付けレンジスカン】ご飯の上に!おつまみに!
- ¥4,050
-
- A5ランク 黒毛和牛ヒレステーキ 150g(1枚)
- ¥4,200