■商品名　黒毛和牛ザブトン（焼肉用） ■内容量　100ｇ（１人前） ※真空冷凍パックでお届けします。 ------------------------------------ ■黒毛和牛ザブトンの特徴 牛の肩ロースの一部であるザブトンはあばら骨側にあります。赤身肩ロースのなかでもっとも霜降りが多く、おいしい肉として有名です。別名ハネシタとも呼ばれます。 ------------------------------------ ■牛若オススメの食べ方（焼肉） ・油の有無：無し ・火の強さ：強火 ・焼き方： ①しっかりと網やプレートに熱が通ったのを確認してからお肉を乗せます。 ②お肉の両面をサッと焼き目がついたらOK！！ ※お肉をひっくり返すのは一度のみ！がポイント♪ ・おすすめの味：塩 ------------------------------------ ■保存方法 冷凍－18℃以下で３０日の賞味期限（製造日より）となっており、開封後は冷蔵10℃以下で保存し2日以内に消費ください。