■商品名 牛ホルモン（焼肉用）
■内容量 100ｇ（１人前）
※真空冷凍パックでお届けします。
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■牛ギアラの特徴
･牛の大腸
･表面に縞模様があることから「シマチョウ」と呼ばれています。
･「大腸」「てっちゃん」
･程よく脂がのっていて、脂は甘みのあるジューシーな味わいです。
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■牛若オススメの食べ方（焼肉）
・油の有無：少量
・火の強さ：中火
・焼き方：
①しっかりと網やプレートに熱が通ったのを確認してから油をひき、ホルモンを乗せます。
②皮面から焼ききつね色になったらひっくり返します。
③脂面は脂分が透明になるくらいでＯＫ！
※水分はしっかりとキッチンペーパーでふき取ってください。
※焼き時間目安：皮面7 脂面3♪
・おすすめの味：塩・塩だれ・味噌だれ
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■保存方法
冷凍－18℃以下で３０日の賞味期限（製造日より）となっており、開封後は冷蔵10℃以下で保存し2日以内に消費ください。
