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送っても・頂いても笑顔あふれるお手頃ギフトセット
プレミアムバージョン!!
※ちょっぴり贅沢な希少品種!サフォーククロスラムをご堪能ください。
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内容量:500g
セット内容:厳選サフォーククロスラム
(オーストラリア産) 500g
ジンギスカンの生だれ 210ml
肉専用 割烹の塩胡椒 70g
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■ 成吉思汗(ジンギスカン)とは?
羊毛を生産するための綿羊牧場が北海道に数多くあったことから、羊肉の有効活用として開発されました。また、ジンギスカン鍋がドーム型となった経緯は諸説ありますが、鉄兜を使用し食べていたからではと言われています。
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■ ラム肉の栄養価
・融点が高いことから、脂肪分が吸収されにくい
・牛、豚、鶏よりコレステロールが低いうえに、コレステロールを減らす働きを持つ不飽和脂肪酸が豊富
・血圧、コレステロール、体脂肪を下げ、脂肪燃焼を促すことで生活習慣病を防ぐカルニチンが豊富
・疲労を抑制するビタミンBや、女性が不足がちの鉄分が豊富
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■炭火割烹 菊川 監修
函館のブランドでもある函館産がごめ昆布の出汁を効かせ、北海道知内産のニラなど香味具材たっぷりなジンギスカンの「生だれ」!!
餃子やしゃぶしゃぶにもがっつり合う、実店舗『焼肉物語 牛若』で人気◎!
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■使用方法
焼いたジンギスカンのつけだれとしてお使いください。
※おすすめ応用編
サラダのドレッシング・肉の漬け込み・また餃子のたれとしてもオススメです。
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■炭火割烹 菊川 監修
割烹調理人の手により自家製調合された、「お肉のために作られた」塩胡椒。
「割烹の塩胡椒」は、肉の味をしっかり感じれるよう、山椒など様々な香辛料を調合しています。
また、函館真昆布がほのかに海鮮の風味を引き出し、脂を重く感じずよりアッサリ食べれるように開発しました。
だから『肉専用の塩胡椒』なんです!
一度お肉に一つまみ振りかけてみてください。
そのお肉はもっと美味しくなる.........
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■保存方法(お肉)
冷凍-18℃以下で6ヶ月~12ヶ月の賞味期限(製造日により異なる)となっており、開封後は冷蔵10℃以下で保管し2日以内に消費ください。
■保存方法(たれ・塩胡椒)
直射日光を避けた常温で12ヶ月(製造日により異なる)となっており、開封後は冷蔵10℃以下で保存してください。
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■送料
・北海道:1,200円
・沖縄県:2,100円
・その他:1,600円
※1回の購入金額が20,000円以上で全国送料無料!
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■贈答用の方
・熨斗(無料)を希望の方は購入画面から選択ください。
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