


■商品名 大トロ極上厚切り牛タン(焼肉用)
■内容量 120g(1人前)
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■大トロ極上厚切り牛タンの特徴
牛タン1本(1.5kg)に対して
2割程度しか取れないとても希少なタン元の部位。
またお好みの焼き加減によってとろけるような食感や
程よい歯ごたえのある食感など違った食感を味わえます。
牛タンの中の最高峰を楽しめます。
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■牛若オススメの食べ方(焼肉)
・油の有無:有り(少量)
・火の強さ:中火
・焼き方:
①しっかりと網やプレートに熱が通ったのを確認してからお肉を乗せます。
②中火でお肉の表面すべてに焼き色をつけます。
③全面に焼き色がついたら、弱火にして1分ほど焼いたら完成です。
※網の場合は炭や火から離れたところで1分間放置するのがポイント♪
・おすすめの味:塩胡椒、レモン
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■保存方法
冷凍-18℃以下で30日の賞味期限(製造日より)となっており、開封後は冷蔵10℃以下で保存し2日以内に消費ください。