新感覚ジンギスカン!
『はなひめジンギスカン ~恋~』にお試し用が誕生!!
どんな味なのか知ってから贈りたい、お酒のつまみに自分用で食べたい。
そんなお声をいただき、作ってしまいました!
お値段もお手頃に、お試しいただけます。
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■さくら【行者ニンニク味噌】
内容量 90g
色鮮やかな知内町特産の「ニラ」と、収穫時期に道民がジンギスカンとともに食す「行者ニンニク」。二つの山の幸を特製味噌と和え、ご飯のお供に最適な一品にしました。
☆おすすめ野菜:1パック/キャベツ25g
お試し用3種類セットはこちらから
https://kitanoitsutsuboshi.com/items/65767e16ad5ace002cc280fd
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■ポイント①:ラム肉はヘルシー
食用肉100gのカロリー
・牛肉:約298Kcal
・豚肉:約298Kcal
・鶏肉:約229Kcal
◎羊肉:約227Kcal
■ポイント②:ラム肉特有のクセを軽減!
和食割烹料理人が北海道食材で味付けし、ラム肉特有のクセを軽減したことでどなたでも美味しく召し上がれます。
■ポイント③:必要最低限の資材のみを使用することで、お買い求めやすい、低価格を実現いたしました。
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■調理方法
・野菜と一緒に食べる場合
肉と野菜は別々で焼き、食べる時に一緒に食べてください。
・ジンギスカン鍋で調理の場合
お肉は盛り上がったドーム部分で焼き、野菜は味が混ざらないよう鍋の外側くぼみ部分で焼いてください。
・ホットプレートで調理の場合
お肉の味と野菜が混ざらないよう別のスペースで焼いてください。
※各味が混ざらないようお肉とオススメ野菜を別々に焼くことを推奨していますが、野菜と一緒に焼いても美味しくいただけます。
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■成吉思汗(ジンギスカン)とは?
羊毛を生産するための綿羊牧場が北海道に数多くあったことから、羊肉の有効活用として開発されました。また、ジンギスカン鍋がドーム型となった経緯は諸説ありますが、鉄兜を使用し食べていたからではと言われています。
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■ラム肉の栄養価
・融点が高いことから、脂肪分が吸収されにくい
・牛、豚、鶏よりコレステロールが低いうえに、コレステロールを減らす働きを持つ不飽和脂肪酸が豊富
・血圧、コレステロール、体脂肪を下げ、脂肪燃焼を促すことで生活習慣病を防ぐカルニチンが豊富
・疲労を抑制するビタミンBや、女性が不足がちの鉄分が豊富
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■保存方法
冷凍-18℃以下で12ヶ月の賞味期限(製造日より)となっており、開封後は冷蔵10℃以下で保管し2日以内に消費ください。
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